2013年01月 |金沢の和菓子 清香室町ブログ

季節の和菓子や金沢の様子をお伝えしていきます。

期間限定!大栗入り桜万頭 一足早く春の訪れ~

まだまだ雪が降る寒い日が続きますが

清香室町には、もう春の香りがしています!

今年も期間限定 「大栗入り桜万頭」の販売が始まりました! 

桜の塩漬けを乗せた紅白の大振りな桜万頭は、春・桜の季節限定の商品です。


桜万頭2013-01



上用粉にすりおろした山芋をたっぷり加えて練り上げた生地で、

こし餡と大粒の栗を包んだお万頭です。


桜万頭2013-02



入学式、卒業祝、就職祝、ご栄転祝など、春のハッピーなシーンに

ぜひお使いいただきたい、紅白上用万頭です。


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  1. 2013/01/22(火) 16:33:56|
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フードピア金沢2013 今年の冬も美味しいイベント

お正月気分もようやく抜けて、日常生活に戻ったこの頃ですね。


金沢は今日も雪が降っています。

寒くて、外に出るのもおっくうになりますが、

冬はいやなことばかりではありません。

金沢の冬は美味しいものの宝庫です!


その美味しいものをたっぷり味わえる「食の祭典 フードピア金沢2013」が2月1日から始まります。




「フードピア金沢」は、食材の豊富な冬に、石川の食文化とそれを育てた風土を満喫できるイベントです。

1985年から開催されている石川の冬を代表する「食の祭典」は、毎年多くの参加者で賑わっています。

ゲストを招いての食談、茶屋街を舞台に開催する「雪見のうたげ」のほか、

家族連れやグループで気軽に参加できる「フードピアランド」は人気です。

中央公園で、囲炉裏村、屋台村、ラーメン横町の他、ステージイベントなども行なわれます。

  【フードピアランド】
   日 時  2月9日(土)~11日(月・祝)   10:00~17:00
   場 所  石川県中央公園 (入場無料)




ぜひ、この機会に金沢を訪れて、美味しい冬を体験してみてはいかがでしょうか。


かき

かに





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kurumi_image01.jpg




  1. 2013/01/17(木) 17:16:22|
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