清香室町の和菓子 |金沢の和菓子 清香室町ブログ

季節の和菓子や金沢の様子をお伝えしていきます。

【さくら万頭】当店人気の春限定和菓子、販売開始します!

こんにちは!

金沢は厳しい冷え込みが続き、外は一面雪景色です。

連日の雪かきで、全身筋肉痛という方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今日は朝から太陽が出て、久しぶりにあたたかな日差しを浴びた気がします。

春が待ち遠しいですね(*^-^*)



清香室町では、一足早く春の味覚を皆さまにお届けします。

春限定商品、さくら万頭です!

桜万頭2013-02



毎年楽しみにして下さる方もいらっしゃる、当店人気の期間限定商品です。

上用粉にすりおろした山芋をたっぷり加えて練り上げたもっちり生地で、

こし餡と大粒の栗を包んだお万頭です。

さくらの塩漬けを乗せた紅白の大ぶりなさくら万頭は、

毎年、ご贈答用としても人気の商品です。


ご入学・ご卒業のお祝いに。

転勤・引越しのご挨拶に。

これからの季節、様々なシーンにおすすめの和菓子です。



当店オンラインショップからもお買い求めいただけます。

sakuramanju.jpg



まだまだ寒い日が続きますが、一足早く春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。





清香室町オフィシャルサイト http://www.seika-muromachi.com


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  1. 2018/02/02(金) 14:19:57|
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【北国宝生 旅衣】【珠栗】スポーツの秋金沢マラソン!!

すっかり秋も深まり石川では街路樹も色づき始めております。

そんな中、今月の29日には金沢マラソンが開催され1万3000人のランナーが金沢の街を走ります。

スポーツの秋ですね(^^♪

マラソンでいい汗を流した後は、清香室町のお菓子でエネルギー補給してみてはいかがでしょうか。




そこでおすすめなのが秋の味覚を使用した、”北国宝生 旅衣” と ”珠栗” です。

”北国宝生 旅衣”は、それぞれ煉り羊羹、抹茶羊羹、小豆羊羹の中に

大きな栗を入れてつくられたおいしい一口羊羹。


”珠栗”は、渋皮栗を黄味餡でやさしく包み込み、

茶巾でしぼってふっくらと焼き上げたおいしい和菓子です。


こちらのお菓子で石川の秋を満喫してみてはいかがでしょうか。




オンラインショッピングでも販売しておりますので、

そちらも是非ご利用ください。
  1. 2017/10/19(木) 15:45:19|
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【生しばふね】暑い季節はおいしい和菓子で乗り切りましょう

激しかった台風が過ぎ去り、

再び強い日差しが降りそそぐ真夏日が戻って来ました。

そんな中、甲子園で石川県代表の日本航空石川が初戦を突破した

という嬉しいニュースが!

この勢いでどんどん勝ち進んで欲しいですね(^^♪



球児たちに負けないよう、この暑い夏を乗り切りたい!

そんな時は、甘い和菓子で一息ついてみてはいかがでしょうか?

清香室町では、美味しいお菓子をたくさん取り揃えております。



中でも今回ご紹介させていただく「生しばふね」

第25回全国菓子大博覧会(姫路菓子博2008)で名誉総裁賞を受賞しており、

餡をしっとりとやわらかな生地で包みこみ、

生姜砂糖をひとつひとつ丁寧にぬって仕上げた

上品でやさしい味わいのお菓子です。

bnr_生しばふねTOP




甘いものを食べて、夏の厳しい暑さを乗りきりましょう!


オンラインショッピングでも販売しておりますので、

そちらも是非ご利用ください。






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  1. 2017/08/10(木) 15:33:48|
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【清香詰め合わせ】お中元のギフトに金沢和菓子はいかがでしょうか

梅雨明けの知らせが待ち遠しい今日この頃。

雨の合間の日差しには、厳しい夏の暑さが感じられますね。

夏が近づくにつれ、今年のお中元どうしようかと

悩んでおられる方も多いのではないでしょうか。


お中元は、お世話になっている方や大切な方に

日頃の感謝を伝える良い機会です。

相手に喜んで頂ける物を贈りたい…

お中元選びも慎重になりますね。


今回ご紹介させて頂くのはそんな方にぴったり!

清香室町の“清香詰め合わせ”です。


第22回全国菓子大博覧会(金沢菓子博)名誉総裁賞受賞の銘菓くるみ、

第25回全国菓子大博覧会(姫路菓子博2008)名誉総裁賞受賞の生しばふねなど

当店の逸品菓子を思う存分ご堪能頂ける詰め合わせです。


全国菓子大博覧会は、別名「和菓子のオリンピック」とも呼ばれており、

大博覧会での受賞は、業界の中でも栄誉とされています。

中でも名誉総裁賞は最高賞に当たります。


そんな当店自慢の逸品菓子で、

皆様の大切な方とのコミュニケーションの

お手伝いをさせて頂ければと思っております。

是非この機会に日頃の感謝を伝えてみませんか?


オンラインショップでもお買い求め頂けます。
清香室町オンラインショップ


清香室町詰め合わせギフト 
2100円、2625円、3150円(写真)の3種類


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  1. 2017/07/05(水) 16:05:32|
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[生くずきり・ちぐさ]夏の和菓子を期間限定販売!!

衣替えの季節となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

これから暑くなる季節は、冷たいお菓子を食べて涼んでみてはいかがでしょうか。



清香室町では今年も2種類の夏菓子を販売いたします。

まずは、“手作りの生くずきり”

こちらは地元金沢の犀川の伏流水と吉野葛を使って作りました。

優しい甘さとつるんとした軽い触感が心地よい、さっぱりとした和菓子です。

そしてふたつめは、錦玉ゼリーで作った “ちぐさ”です。

青梅(蜜漬け・種入り)、さくらんぼ、金箔、大納言小豆の4種類を

それぞれゼリーで優しく包み込みました。

上品な味わいとなめらかな口どけが魅力的なお菓子です。

どちらも冷蔵庫でつめたく冷やしていただくと、

より一層美味しくお召し上がりいただけます。




オンラインショッピングでも販売しておりますので、

そちらも是非ご利用ください。


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  1. 2017/06/01(木) 11:07:03|
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